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Liebe Gäste,

 

wir freuen uns, Sie bei uns im Le Petit Royal begrüßen zu dürfen. Unser Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet.

 

Reservierungen nehmen wir täglich von 12 bis 18 Uhr entgegen:

 

Le Petit Royal

Goethestr. 78
10623 Berlin

 

office@lepetitroyal.de

+49 30 3300 60 750

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag
18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Reservierung

 

 

Bitte reservieren Sie direkt online. Falls keine Tische zum gewünschten Zeitpunkt verfügbar sind, rufen Sie uns gerne an.

 

 

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+49 30 3300 60 750

 

 

É T É

A P É R O

  • Madeleines au Pata Negra

    Madeleines mit Ibérico-Schinken, getrockneten Tomaten und Rauke

     9,00

E N T R É E S

  • Pulpo

    knackiges Gemüse, Tomaten, Koriander, rote Zwiebeln und Zitrusdressing

     21,00
  • Velouté Choisy

    Gemüsevelouté mit Kopfsalat, pochiertem Ei, geräucherter Entenbrust,  Perlgraupen und Croûtons

     16,00
  • Gebeizte Lachsforelle - Schottland

    Kartoffeln, Kapern, marinierte Zwiebeln, Zitronen-Dillcreme, Forellen-Kaviar und Petersilienpesto

     19,00
  • Taschenkrebs-Cannelloni

    gefüllte Zucchini mit Taschenkrebs-Remoulade, Brunnenkressecoulis, Tomatensorbet und Tobiko

     24,00

P L A T S

 

  • Cut of the Day – Gut & Bösel, Brandenburg

    ausgesuchter Cut vom Angus-Weideochsen – Projekt für multifunktionale und regenerative Landwirtschaft, Alt Madlitz

    Tagespreis
  • Wolfsbarsch - Mittelmeer

    gebratenes Filet, hausgemachte schwarze Spaghetti und Calamaretti, mit Tomatensugo aus Barry’s Crazy Cherry, Herzmuscheln und gebratenem Baby Gem

     38,00

M E N U

C L A S S I Q U E S

  • Artischocke im Ganzen – Camus de Bretagne

    mit Holunder-Pommery-Vinaigrette, Trüffelmayonnaise und Pimiento-Mojo

     24,00
  • Kopfsalat im Ganzen

    Radieschen, Kürbiskerne, Schnittlauch, French Dressing

     12,00
  • Foie Gras au Torchon – Frankreich

    Foie-Gras-Terrine von der Gans, Aprikosenchutney, rotes Zwiebelkompott, Sauternes-Gelée und Brioche

     24,00
  • Tartare au Couteau

    handgeschnittenes Rindertatar, Kapern, Eigelb, Croûtons

     26,00
  • Moules-frites

    Miesmuscheln à la marinière in würzigem Weißweinsud mit hausgemachten Pommes Frites

    petite    19

    grande    32

P O T A G E R

  • Tartelette aux Champignons

    knusprige Tartelette mit sautierten Pilzen, Spitzkohl, roter Zwiebelmousseline, Haselnüssen und Kräuter-Beurre blanc

     24,00
  • Trüffel- & Artischockenrisotto

    Acquerello-Reis, Sommertrüffel, gegrillter Frühlingslauch und Trüffelemulsion

    petite    23

    grande    29

M E R

  • Ein Pfund Garnelen – Wildfang, Argentinien

    mit Thymian und Rosmarin, Aioli und gegrillter Zitrone

     48,00
  • Seezunge Meunière – Atlantik

    im Ganzen gebraten, Sauce Vierge

    Tagespreis

F E R M E

  • Chateaubriand

    Ostsee-Färse – Deutschland

    500 g     90

    1000 g   180

     

     

    Bitte beachten Sie, dass die Zubereitungszeit ca. 45 Minuten beträgt.
  • Entrecôte - Deutschland

    gegrilltes Norland-Rib-Eye Steak

    300 g     56
  • Onglet à l’Échalotte – USA

    gegrilltes Hanging Tender Steak mit geschmorten Schalotten au Jus und Frites Maison

     39,00

A C C O M P A G N E M E N T S

  • Frites Maison 7,00
  • Getrüffelte Kartoffelmousseline 9,00
  • Blattspinat 7,00
  • Bunte Möhren

    Majoran, Orange

     7,00
  • Wilder Brokkoli

    Chili, Erdnüsse, Knoblauch

     7,00
  • Grüne Bohnen

    Miso, Sesam

     7,00
  • Tian de Légumes

    provenzalisches Gemüse aus dem Ofen

     7,00
  • Tomatensalat

    Zwiebeln, Basilikum, Oliven

     7,00

S A U C E S

  • Sauce Béarnaise 5,00
  • Steak Sauce 5,00
  • Chimichurri 5,00
  • Cognac-Pfeffer-Sauce 5,00
  • Beurre Café de Paris 5,00
  • Trüffelmayonnaise 5,00

D E S S E R T S

  • Zwetschgen-Crème Brûlée & Sorbet 12,00
  • Birne, Karamell & Schokolade

    karamellisierte Birne, Karamellmousse, Praliné-Crunch, dunkle Grand Cru Schokoladenmousse, Birnensorbet und Hagebuttencoulis

     12,00
  • La Pêche Haeberlin – Hommage an Paul Haeberlin

    pochierter weißer Pfirsich mit Champagnersabayon und Pistazieneis

     12,00
  • Hausgemachtes Eis und Sorbets – Tagesangebot

    Kugel   3

  • Sélection de Macarons

    Himbeere ∙ Passionsfrucht ∙ Pistazie ∙ Schokolade ∙ Erdbeer-Basilikum

    Stück   2,5

     

     

    Alle Desserts können Baumnüsse oder Pistazien enthalten.

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