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Liebe Gäste,

 

wir freuen uns, Sie bei uns im Le Petit Royal begrüßen zu dürfen. Unser Restaurant ist von Dienstag bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet.

 

Reservierungen nehmen wir täglich von 12 bis 18 Uhr entgegen:

 

Le Petit Royal

Goethestr. 78
10623 Berlin

 

office@lepetitroyal.de

+49 30 3300 60 750

 

Öffnungszeiten

Dienstag bis Samstag
18:00 Uhr bis 23:00 Uhr

Reservierung

 

 

Bitte reservieren Sie direkt online. Falls keine Tische zum gewünschten Zeitpunkt verfügbar sind, rufen Sie uns gerne an.

 

 

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+49 30 3300 60 750

 

 

P R I N T E M P S

E N T R É E S

  • Auberginenkroketten

    Pimientodip

     12,00
  • Blumenkohl-Crème Brûlée

    marinierte Kräuterseitlinge, Kopfsalat-Wirsing-Jus, Haselnüsse, Radieschen

     17,00
  • Spargel Mimosa

    erster weißer Spargel mit Mimosa-Ei, Bärlauchpesto, Pommery-Senfvinaigrette, Melba-Croûtons, Kapern und frischen Kräutern

     23,00
  • Gegrillter Pulpo & Calamaretti

    Karottenmus mit Cumin, gegrillter wilder Brokkoli und marinierte Belugalinsen mit Kürbiskernöl

     21,00
  • Pâté en Croûte

    getrüffelte Pastete mit Perlhuhn, Kalbsbries, Foie Gras und Pistazien, Portweinzwiebeln, gegrilltem Apfel und Portweingelee

     19,00
  • Saumon Mi-Cuit au Yuzu

    angebratener roher Lachs mit Sesam, schwarzem Rettich, Yuzu, Spargel mit Zwiebelcrunch und gelbem Tomatensorbet

     21,00

P L A T S

 

  • Geschmorte Deichlammschulter

    gefülltes Artischockenbeignet, Cannellini-Bohnen, Frühlingslauch und Bäckerinnenkartoffeln nach Munster-Art mit schwarzen Oliven, Jus au citron confit

     36,00
  • Filet Mignon

    gegrilltes Filet Mignon mit Frühlingsgemüse und gebratenen Pommes Ratte, Sauce Béarnaise und Jus

     46,00

M E N U

C L A S S I Q U E S

  • Austern Pléiade Poget N° 3

    Spéciale – Marennes, Frankreich

    halbes Dutzend   38

    Dutzend   72
  • Petite Bouillabaisse

    kleine Fischsuppe mit Safran, Muscheln, Edelfischen und Rouille

     18,00
  • Kopfsalat im Ganzen

    Radieschen, Kürbiskerne, Schnittlauch, French Dressing

     12,00
  • Tartare au Couteau

    handgeschnittenes Rindertatar, Kapern, Eigelb, Croûtons

     26,00
  • Moules-frites

    Miesmuscheln à la marinière in würzigem Weißweinsud mit hausgemachten Pommes Frites

    petite    19

    grande    32

M E R

  • Ein Pfund Garnelen – Wildfang, Argentinien

    mit Thymian und Rosmarin, Aioli und gegrillter Zitrone

     48,00
  • Seeteufel

    Artischocke, Risotto mit Nordseekrabben und Muscheln, Fenchel, Seespargel und Nordseekrabbenfumet

     38,00
  • Seezunge Meunière

    im Ganzen gebraten, Kräuter-Beurre blanc, gegrillte Zitrone

    Tagespreis

P O T A G E R

  • Sellerie-Cannelloni

    gefüllt mit Pilzen und Porree, Bärlauchpesto, Kürbiskerne, Artischocke und Röstzwiebeljus

     26,00
  • Trüffelrisotto mit Spargel

    weißer und grüner Spargel, schwarzer Trüffel, Spargelemulsion, Kräuter, Parmesan

    petite    28

    grande    38

F E R M E

  • Chateaubriand

    Ostsee-Färse – Deutschland

    500 g     90

    1000 g   180

     

     

    Bitte beachten Sie, dass die Zubereitungszeit ca. 45 Minuten beträgt.
  • Entrecôte

    gegrilltes Norland-Rib-Eye Steak

    300 g     56
  • Kalbstafelspitz mit Hummerpraline

    rosa gebraten, Sellerie-Cannelloni, Erbsenmousseline und Krustentier-Rotweinjus

     35,00

A C C O M P A G N E M E N T S

  • Frites Maison 7,00
  • Getrüffelte Kartoffel-Selleriemousseline 7,00
  • Wilder Brokkoli

    mit Mandeln

     7,00
  • Blattspinat 7,00
  • Chicorée à l’Orange 7,00
  • Fenchel-Salat

    mit Blutorange, Holunderblüte, Pommery-Senf

     7,00

S A U C E S

  • Sauce Béarnaise 5,00
  • Steak Sauce 5,00
  • Cognac-Pfeffer-Sauce 5,00
  • Madeirajus 5,00
  • Beurre Café de Paris 5,00
  • Trüffelmayonnaise 5,00

D E S S E R T S

  • Crème Brûlée à l’Orange

    Zimt, Blutorangensorbet

     10,00
  • Mousse au Chocolat

    Chantilly au Café & Whiskey

     9,00
  • Parfait Praliné à la Nougatine

    Praliné-Halbgefrorenes mit Krokant, Schokoladenglasur und karamellisierter Birne

     10,00
  • Hausgemachtes Eis und Sorbets – Tagesangebot

    Kugel   3

     

     

    Alle Desserts können Baumnüsse oder Pistazien enthalten.

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